A fost alertă alimentară, luna trecută, la Buzău, din cauza unei
cantități impresionante de carne de porc despre care exista bănuiala
că ar proveni de la animale cu pestă porcină.
Potrivit reprezentanților Direcției Sanitar Veterinare Buzău, carnea
provenea de la porci din alte județe, unde existau restricții din
cauza pestei. După sacrificarea porcilor, carnea a ajuns la o unitate
de prelucrare din Buzău, care dorea să o transforme în diverse
preparate. Din fericire, inspectorii sanitari din Buzău au fost
sesizați la timp, iar produsele din carne de porc nu au mai ajuns în
galantare. Inspectorii DSV Buzău au decis ca întreaga cantitate de
carne de porc suspectă a fi infestată cu pesstă porcină, 1.227 de
kilograme să fie retrasă și distrusă.
Nu au fost, însă, singurele măsuri luate de inspectorii DSV, în urma
controalelor din luna iunie. Pentru neregulile constatate la diverși
operatori economici din județ, ei au aplicat 6 amenzi în valoare
totală de 33.600 de lei şi 23 de avertismente.
