Au început tradiționalele controale înainte de Paște! Cum sărbătorile
bat la ușă, iar buzoienii au luat cu asalt piețele și magazinele,
inspectorii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor a
demarat verificări de sezon. Cum era de așteptat, neregulile nu au
întârziat să apară, iar cei prinși pe picior greșit au fost
sancționați cu amenzi în valoare totală de 19.000 de lei.
Inspectorii OPC Buzău anunță că verificările vor fi intensificate în
perioada următoare, dar le recomandă consumatorilor multă atenție și
prudență la cumpărături, pentru a nu-și pune în pericol sănătatea
chiar de sărbători. Ei îi sfătuiesc pe buzoieni să cumpăre carnea de
miel sau alte produse din carne specifice, numai de la surse
autorizate și să evite să cumpere ouă murdare, deoarece sunt o sursă
de infecție cu salmonella.
Ample controale a început și Direcția Sanitar Veterinară Buzău.
Verificările inspectorilor DSV Buzău vizează respectarea condițiilor
sanitar-veterinare și pentru siguranţa alimentelor din toate târgurile
de animale, piețe, unități de tăiere, procesare, depozitare și
comercializare, precum și în magazinele alimentare. Medicii veterinari
din județ vor controla și modul în care este transportată și vândută
carnea de miel, dar și cum sunt comercializate ouăle, brânzeturile,
peștele, precum și alte produse alimentare tradiționale: cozonaci,
prăjituri, produse de panificație și legume de sezon.
