Aşa cum ne-a obişnuit, nutriţionistul Mihaela Bilic explică, pe pagina sa de facebook, ce e bine şi de ce nu ar trebui să consumăm anumite alimente şi băuturi. A venit rândul cafelei, despre care nutriţionistul spune că ne este prieten, nu duşman.
„Cafeaua ne e prieten, nu duşman!
Am observat că oamenii se simt din ce în ce mai vinovaţi că beau cafea, încearcă să se justifice sau îşi recunosc „păcatul” cu capul plecat şi aşteaptă să fie certaţi, de parcă ar face ceva rău🙁 De când nu mai avem voie să bem cafea? Cine a zis că nu e bună? Atenţie, uşor uşor ni se induce ideea că nu numai mâncarea, dar şi cafeaua sunt duşmanii sănătăţii.
Ei bine, eu o apar! Cafeaua e un antioxidant redutabil, e un tonic cerebral, creşte capacitatea de efort şi ajută digestia. Nu degeaba un mapamond întreg consumă cafea, atenţia, concentrarea, memorarea, toate sunt stimulate cu ajutorul cofeinei.
Cât despre impactul asupra tensiunii arteriale şi frecvenţei cardiace, sunt doar mituri. În realitate efectul este minim sau inexistent şi în niciun caz nu apare de la o cafea. Cine vede că e sensibil la efectul ei poate să o evite, dar de aici până la a spune că nu ai voie să bei cafea e cale lungă. Şi acuzaţia că sporeşte deshidratarea e nefondată, efectul diuretic al cafelei e minim. Şi repet, nu pot apărea neajunsuri dacă bei 1-2 cafele/zi, totul ţine de moderaţie.
Consumată cu măsură cafeaua este prietenă siluetei: inhibă apetitul, creşte arderea grăsimilor de depozit şi ameliorează constipaţia. Dacă suntem mai deştepţi, mai slabi şi mai activi cu ajutorul cafelei, atunci de ce să nu ne bucurăm de existenţa ei? Nu lăsaţi pe nimeni să o includă la categoria vicii şi nu renunţaţi la ea fără motiv…şi aşa avem atât de puţineplăceri care ne mai sunt permise”, a scris Bilic pe pagină de socializare.
AMPress
